是的，你没听错。新疆粮食单产为全国第一，亩产高达552.8公斤，远高于395公斤的全国平均水平。
新疆是全国粮食产能增量最多的省区。从2021年以来，粮食种植面积累计增加了882.5万亩，占全国增量的34.8%。粮食产量累计增加量占全国增量的25.1%。
从2022年至2024年，新疆累计净调出粮食1417万吨，成为全国7个粮食净调出省区之一。而在建国初期，新疆的人均粮食占有量不足200公斤，低于联合国粮农组织认定的280公斤温饱线。
支撑新疆粮食生产奇迹的原因是新疆的农业技术有了革命性的飞跃，改变了新疆原本干旱贫瘠、热量上也有问题的自然条件劣势。新疆的农业生产不仅集约高效，还非常节水。新疆的农业可以称得上是我国乃至世界的农业标杆。
下面我就用南疆地区正在推行的免耕复播技术来解释新疆农业为何这么强悍。
免耕复播技术意思是每年冬小麦夏季收获时，将小麦秸秆原地粉碎后覆盖耕地。然后耕地不灌溉，直接在小麦秸秆上免耕播种夏玉米或甜菜。
现在南疆地区冬小麦加夏玉米组合，每亩单产普遍能达到1.4到1.6吨。2025年位于图木舒克市的兵团第三师四十二团示范田亩产1.96吨，刷新了冬小麦加复播玉米一年两熟全国最高单产纪录，是全国粮食单产平均水平的4.95倍。
诞生全国冬小麦+夏玉米粮食单产纪录
下面就盘点用了哪些技术，才会有如此惊人的增产效果。
第一，用免耕让玉米提前播种，实现一年两熟。
从我国温度带分布看，新疆南疆地区属于暖温带，理论上可以实现二年三熟甚至是一年两熟。
表面上看，南疆和西北地区能实现一年多熟，实际上不借助地膜，很难实现
但实际情况是南疆地区长期是一年只种植一季。因为南疆地区位于西北内陆地区，气候大陆性强，热量集中在夏季，早春多大风寒潮，秋季有早霜。当地的冬小麦每年9月份播种，次年6月份收获。然后收获后犁地、灌水，这样在7月初才能种植夏玉米，而在10月份时就会遇到早霜，让玉米无法成熟。如果强行种植很早熟的玉米，玉米产量不高，且只能作为青储饲料。
解决办法是让冬小麦播种时间后移到每年10月份。在次年6月份小麦收获时，收割机后面带秸秆粉碎抛撒装置，将小麦秸秆原地粉碎后覆盖耕地。耕地不灌溉，不翻耕，后面种植的夏玉米，直接在小麦秸秆上免耕播种。这样夏玉米播种时间提前10到15天。
麦茬上生长的玉米
这种方式减少了原来犁地、灌水的劳动量和需要铺地膜的成本，每亩可以节省成本150元左右，提高了玉米籽粒成熟度和产量。
而且实现一年两熟后，就形成了轮作，可以减少因为连作带来的病虫害通过秸秆和土壤不断积累和传播的问题。
第二，用滴灌解决缺水问题。
一个冷知识。我国才是世界滴灌技术最先进的国家。我国滴灌面积达到1亿多亩，位居世界第一。我国是目前世界唯一把滴灌大规模应用在小麦、玉米、水稻等大田作物上的国家。
而滴灌在新疆已得到普及。新疆耕地为1.06亿亩，其中采用滴灌的面积7000多万亩，约占全国滴灌面积70%。新疆能普及滴灌技术是因为把原来很昂贵的滴灌设备价格给降下来了。
在新疆阿克苏市柳源镇瑞丰村，种植户在小麦地里检查滴灌系统
1996年，新疆引进以色列的滴灌技术，当时每亩滴灌设备的投资成本高达2500元，用在大田作物上根本用不起。所以国外的滴灌一直用于经济价值高的花卉、蔬菜、水果。
后来兵团农八师下属企业天业集团不断攻关，把滴灌设备（含主管、支管、滴灌带、过滤器）一次性投资成本不断降低，现在每亩成本已下降到280元，下降到此前的1/9。而滴灌带成本由此前的每米一块钱下降到现在的0.2元。每亩滴灌带投入下降到120元。
然后每年把滴灌带回收，以旧换新，每米只收0.08元的加工费。回收滴灌带的企业，将滴灌带重新加工后，给农户提供新滴灌带，这样大大降低了滴灌设备的投入。
另外一个技术就是干播湿出技术，干播湿出技术全称为膜下滴水蓄墒排盐种植技术。干播指在作物播种前不进行灌溉，而是直接在干燥的土壤中播种。湿出是指在播种后，用膜下滴灌方式少量滴水，让种子能够出苗。
这个方法听起来很违背常理，但却比传统的种植方式更省事节水，还能提高作物产量。
新疆采用滴灌和干播湿出技术后，相比以前的大水漫灌，可以节水56%到75%。
第三，用秸秆覆盖保持土壤水分，保证玉米出苗。
在冬小麦收获时，收割机后面带秸秆粉碎抛撒装置，将小麦秸秆原地粉碎后覆盖耕地。小麦秸秆覆盖，可以降低地表温度。滴灌带浅埋在地下2厘米处。以上措施可以有效减少地表水分的蒸发量。然后通过滴灌带的滴头滴水让玉米种子能正常出苗。
此外收割小麦时采取留茬技术，麦茬高度为5到10厘米。小麦留高茬，会形成阴影，为玉米种子幼苗提供遮阴，缓解南疆七月份的高温。
麦收刚过，南疆兵团第一师阿拉尔市的复播玉米已破茬而出，幼苗在金色的麦茬地里整齐成行，长势喜人
目前在世界上还没有看到其他国家有在类似新疆这种干旱地区用秸秆覆盖保持土壤水分的案例。
第四，实行矮早密种植模式，达成高产。
矮就是用株高矮的小麦和玉米品种，然后用植物生长调节剂如多效唑或矮壮素控制冬小麦株高。株高矮，可以让小麦不容易倒伏，让小麦横向生长，把营养多用来长麦穗，这样可以增加小麦产量。
早就是用生长时间更短的早熟品种。原来冬小麦是每年9月份播种，现在需要给玉米生长腾出生长时间，播种时间后移到每年10月份，必须在次年6月份就成熟。接着种植的玉米生长时间也要短，在6月底播种，必须在9月底成熟，总共算起来生长时间不到100天。而普通的春玉米品种生长时间为120天到130天。
密就是实行密植来增加亩产。每亩种植的小麦株数增加后，不就可以增加亩产量了吗？但这种搞法一般都会玩砸。我们可以注意到一般的农田里，边上的作物长得好，中间长势差。这是因为农田中间密不透风，光线差，湿度大，病虫害多，所以会降低产量。
要想成功密植的解决办法就是采取缩行增密，也就是实行宽窄行种植。例如南疆阿克苏地区过去种植冬小麦，一般株距是15厘米，现在变成了7.5厘米，这样每亩冬小麦株数增加了30%到40%。然后中间的宽行用来为中耕培土、追肥、植保等机械作业提供空间，减少伤苗。
玉米种植季的宽窄行种植示意图，滴灌带铺设在窄行中
麦茬上已出苗的玉米，注意是宽窄行，窄行种玉米，宽行加强通风，便于农机作业
这种模式下，每棵小麦都是边行，采光透风性更好，小麦秆茎粗壮，根系也发达，抗倒伏能力更强，也减少了病害的发生情况。
宽行因为白天温度较高，夜间散热快，昼夜温差增大，也利于小麦提高产量。这个技术可以让作物增产20%以上。
南疆兵团第一师阿拉尔市复播玉米生长阶段情况良好
第五，用机械化提高作业效率。
首先要解决的是精量播种技术，也就是一窝只放一颗种子，这样既节约种子，后期还不需要间苗。而以前播种会一窝播种多颗种子，后面每窝只留一颗最健壮的幼苗，这就是间苗。
但南疆目前采用的缩行增密模式下，想实现精量播种并不容易。因为除了播种，播种机还要完成铺设滴灌带、开沟、施用基肥、覆土、镇压等多道工序。
种子和肥料还需要分层错行作业。种子浅播，深度为3到5厘米，肥料深施，深度为10到15厘米。种子行与肥料行之间相隔8到10厘米，以免烧苗。
而前面提到的阿克苏地区种植冬小麦，株距只有7.5厘米。所以免耕精量单粒播种机作业必须控制好种子、肥料、滴灌带的相对位置，必须有北斗导航才可以精准完成这项工作。
此外，冬小麦收获后粉碎的秸秆会对后面的玉米播种造成干扰，播种机需要专门改造。铺设的滴灌带在玉米种植季还要继续使用。在玉米收获时同时回收滴灌带，并将玉米秸秆粉碎还田。
国外的播种和收割机械是比不上南疆采用农机的技术含量的，因为它们不需要考虑滴灌带和施肥这些事情，只需要考虑播种和收割就行了。
第六，采用水肥一体化技术，节省水肥，降低劳动量。
把固体肥料或者直接把液体肥料溶解在水里，通过滴灌带的滴头，让肥料直接滴在作物根部。这就是水肥一体化技术。
施肥设备已集成在滴灌设备中
这种施肥方式，让施肥变得很简单，不用去田间施肥，肥料直接顺着滴灌带就给作物施肥了。而且可以节省一半的肥料。
但是想通过滴灌带的滴头给作物施肥，必须使用滴灌专用肥。因为普通肥料杂质很多，在水中并不能全部溶解。而滴灌带的滴头孔径很小，很容易被堵住。
此外，新疆的水质很硬，里面的钙含量很高，磷肥容易跟水中的钙离子生成磷酸钙沉淀物，堵住滴头。
新疆早期从以色列引进滴灌技术时，也引进了他们的水溶性肥料。但以色列的液体肥成本高达每吨1万元，相当于每亩在肥料上的投入就超过500元，所以以色列把滴灌只用在花卉、蔬菜等高价值的经济作物上。
新疆兵团的尹飞虎院士团队于2000年研究成功专用于滴灌的肥料。这其中难度最大的就是研发适合滴灌的高水溶性磷肥。
后来，尹飞虎院士去磷矿资源丰富的云贵川等西南地区，把当地磷肥制造剩下的含磷废弃物泥磷利用了起来，将原来很昂贵的水溶性磷肥价格从每吨一万下降到每吨3000元。
尹飞虎院士在检查智能水肥一体化设备
现在新疆已实现了智慧灌溉。农民根据当地农技人员施肥建议，将液体肥料添加在水池后，通过手机远程操控太阳能板供电的智能球阀，开启施肥。施肥完毕后自动关闭球阀，就可以结束灌溉。
总之，现在新疆的农业技术已经可以称得上神乎其技。当用这些技术解决了新疆自然条件不足后，新疆在农业上的优势就发挥出来了。
新疆耕地面积约1.06亿亩，在全国排名第五位，人均耕地面积超过4亩，土地平坦，非常利于机械化。这里光照充足，昼夜温差大，利于种植出品质较高的粮食。当地气候干燥，病虫害较少。当地专家说在新疆投资建设一亩高标准农田，其产量相当于其他省份的两亩。
而且新疆粮食生产经验也可以作为我国北方地区借鉴。因为北方耕地较多，所以承担了我国粮食供应的主要职责。但北方旱区的水热条件都不占优势，热量只能做到华北地区能较容易实现一年两熟，且水资源匮乏。
新疆可以实现在耕地不变的情况下，粮食增产又增收，这个经验非常值得我国其他地区学习和借鉴。
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